一图以蔽之：营养饮食之素食篇

在这个春节里，你也许奔走于各个饕餮大宴，大快朵颐，亦或无法抵抗精美甜品和美味小食的诱惑，过分纵容自己。现在，也许你准备、正在或已经在憧憬下一个节假日的旅行，突然看到一个可怕的景象：你穿着泳衣在海滩上游荡，可连你的泳衣都在奚落你——不够健康的体型。

为了重新燃气你对健康饮食对兴趣，这里将推出一系列关于饮食和营养的信息图 。

今天，先来看看素食。选择素食能够改善体重，还有助于防止某些疾病和癌症。这个信息图展示了如何选择素食，以得到必要的营养摄入。看看，是不是像你想象的那样激动人心？

素食健康且简单。纤细的腰身，充沛的体能，降低心脏病、糖尿病和癌症的危险，如果这些因素驱使你好奇于素食是否适合你，来这里寻找所有的答案吧。

1. 从哪里摄取蛋白质？2. 从哪里摄取钙以增强骨质？3. 我还需要铁，在哪里？4. 有Omega-3脂肪酸吗?5. 关于维生素D呢？6. 素食里没有什么？7. 真心省钱，放开吃吧！

原文发布时间为：2015-03-08

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